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Professions Médicales

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17-01-2007
clsh-cantine Restauration Scolaire

Mardi 18 mai : salade verte au maïs, estouffade de porc, flageolets à la crème, viennois chocolat
Jeudi 20 mai : betteraves rouges, sauté de volaille à la Hongroise, semoule et ratatouille, fromage blanc
Vendredi 21 mai : salade de tomates, gratin de poisson, purée de brocolis, tarte aux pommes

Lundi 24 mai :
férié
Mardi 25 mai : salade fromagère, waterzoi de poissons, riz pilaf, compote de poire   
Jeudi 27 mai : pastèque, escalope de dinde normande, coquillettes, edam, veloute aux fruits
Vendredi 28 mai :
courgettes râpées, bœuf bourguignon, carottes au jus /pomme de terre, fruit de saison        

Lundi 31 mai : choux blanc à l’ananas, mignonin de veau à l’emmenthal, torsades tricolores, fruit de saison  
Mardi 1 juin : tomates au surimi, rôti de bœuf froid, pomme de terre et haricots verts en salade, fromage , cocktail  de fruits frais
Jeudi 3 juin : charcuterie , filets de poissons panés, courgettes provençales et riz, yaourt aromatisé
Vendredi 4 juin : effeuille argenteuil, rôti de porc au curry, choux fleurs et pomme de terre, crème caramel

  

Restauration des Centres de Loisirs


Mercredi 19 mai : tomates mozzarella, saucisses de Toulouse, compote de pommes et de pomme de terre, petits suisses arômatisés
Mercredi 26 mai : Repas des îles : carottes rapées à l'ananas, sauté de porc au lait de coco, riz créole safrané, tarte à la noix de coco
Mercredi 2 juin : melon, cuisse de pintade au jus, petits pois et pomme de terre, mousse au citron
Mercredi 9 juin : macédoine de légumes, filets de pangas, épinards,pomme vapeur, beignets chocolat
Mercredi 16 juin : Repas Italien : salade à la mozzarella, filets de dinde à la napolitaine, pâtes aux légumes, tiramisu
Mercredi 23 juin : melon, tomates farcies, pomme vapeur, fruits de saison
Mercredi 30 juin : salade fromagère, rôti de veau, gratin dauphinois, tartelettes aux fruits



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Restauration des Anciens

Mardi 18 mai : salade verte au maïs, estouffade de porc, flageolets à la crème, viennois chocolat
Mercredi 19 mai : tomates mozzarella, saucisses de Toulouse, compote de pommes et de pomme de terre, petits suisses arômatisés
Jeudi 20 mai : betteraves rouges, sauté de volaille à la Hongroise, semoule et ratatouille, fromage blanc
Vendredi 21 mai : salade de tomates, gratin de poisson, purée de brocolis, tarte aux pommes

Lundi 24 mai :
férié
Mardi 25 mai : salade fromagère, waterzoi de poissons, riz pilaf, compote de poire   
Mercredi 26 mai : Repas des îles : carottes rapées à l'ananas, sauté de porc au lait de coco, riz créole safrané, tarte à la noix de coco
Jeudi 27 mai : pastèque, escalope de dinde normande, coquillettes, edam, veloute aux fruits
Vendredi 28 mai :
courgettes râpées, bœuf bourguignon, carottes au jus /pomme de terre, fruit de saison
Lundi 31 mai : choux blanc à l’ananas, mignonin de veau à l’emmenthal, torsades tricolores, fruit de saison  
Mardi 1 juin : tomates au surimi, rôti de bœuf froid, pomme de terre et haricots verts en salade, fromage , cocktail  de fruits frais
Mercredi 2 juin : melon, cuisse de pintade au jus, petits pois et pomme de terre, mousse au citron
Jeudi 3 juin : charcuterie , filets de poissons panés, courgettes provençales et riz, yaourt aromatisé
Vendredi 4 juin : effeuille argenteuil, rôti de porc au curry, choux fleurs et pomme de terre, crème caramel



Restaurant convivial


Mercredi 19 mai : tomates mozzarella, saucisses de Toulouse, compote de pommes et de pomme de terre, petits suisses arômatisés
Mercredi 26 mai : Repas des îles : carottes rapées à l'ananas, sauté de porc au lait de coco, riz créole safrané, tarte à la noix de coco
Mercredi 2 juin : melon, cuisse de pintade au jus, petits pois et pomme de terre, mousse au citron
Mercredi 9 juin : macédoine de légumes, filets de pangas, épinards,pomme vapeur, beignets chocolat
Mercredi 16 juin : Repas Italien : salade à la mozzarella, filets de dinde à la napolitaine, pâtes aux légumes, tiramisu
Mercredi 23 juin : melon, tomates farcies, pomme vapeur, fruits de saison
Mercredi 30 juin : salade fromagère, rôti de veau, gratin dauphinois, tartelettes aux fruits




 

 

 

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